Hommage aux pêcheurs, cueilleurs de saveurs !

Je vous invite à lire le texte de Warda, inspiré sur la nouvelle rubrique de “Poissons et Fruits de mer” (Appellations de certains poissons en langues Française et Arabe de Tunisie et Appellations de certains Crustacés et Fruits de mer en langues Française et Arabe de Tunisie) Un hommage à tous …

Recette de cuisine : Poisson méchoui (Poisson au barbecue) à la Kerkennienne

 Plongez dans les saveurs authentiques avec botre recette de poisson méchoui ! Après vous avoir présenté il y a quelques mois la Recette de cuisine kerkennienne: Tchich bel Karnit (poulpe), une idée pour agrémenter vos barbecues avec les grillades de viande, les grillades de la mer ou encore les grillades …