Partager la passion des îles de Kerkennah

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Market Khodhra (ragoût de légumes) bel Karnit (pouple) et Borghol (Boulghour)

Découvrez une recette méditerranéenne ouverte sur l’orient, le Market Khodhra à base de borghol ou burghul pour accompagner un poulpe pêché en eaux kerkenniennes. Simple et rapide, elle est aussi saine que savoureuse ! Temps de préparation de la garniture de légumes et du poulpe (Karnit) : 0h20 Temps …