Echo cinglant d’un retour de vacances à Kerkennah

5/5 - (1 vote) Chantal L. revient de Kerkennah et nous tenons à partager avec le plus grand nombre son cri du cœur, son cri d’alarme qui fait écho à ceux de Kerkenniens.com . De retour de son séjour à Kerkennah, Chantal a vivement réagi à nos articles Kerkennah ne meurs pas… Sa colère raisonne et …

Traversée tunisienne : destination Kerkennah

5/5 - (1 vote) Après notre article du 20 juillet 2016 “Départ de Vacances pour Kerkennah” que diriez-vous de faire un point sur les effets secondaires du voyage à destination de Kerkennah, la destination incontournable pour tous ceux qui recherchent l’authentique ?  Kerkennah : destination …

Vous vous demandez quelle est la finalité de Kerkenniens.com ?

5/5 - (1 vote) Article imprévu que j’ai la joie de rédiger et de partager avec les fidèles de kerkenniens.com et de tous ceux qui aiment l’authentique. Nous sommes dans l’année 5 de la communauté Kerkenniens.com. En octobre, la 5e bougie sera consommée. Mais en ce mois d’août 2016, …

Venez découvrir le nouveau cadre Chez Najet, Restaurant Le Régal

5/5 - (1 vote) Une idée de restaurant cet été à Kerkennah ? Au cœur du village de pécheurs El Attaya, Chez Najet a refait peau neuve pour vous accueillir cet été ! N’attendez plus allez vous régaler dans un cadre entièrement refait pour une assiette toujours savoureuse ! Un grand Merci à Wafa pour …

Kerkennah, le forum d’Octopus est ouvert !

5/5 - (1 vote) Chers visiteurs fidèles et nouveaux venus, kerkenniens.com vient d’ouvrir un forum rien que pour vous ! Le Forum Octopus : the place to talk about everything Octopus, notre mascotte attend avec impatience vos posts, qu’ils soient courts, longs, coups de gueule et instants magiques sur …

Les dessous cachés de “Kerkena Paradise”

4.6/5 - (5 votes) Voici un témoignage anonyme que nous souhaitons relayer. Notre contact informe la communauté kerkenniens.com de certains éléments liés au développement touristique et immobilier sur l’archipel de Kerkennah et notamment sur le projet Kerkena Paradise qui comme son nom semble …

Départ de Vacances pour Kerkennah

5/5 - (4 votes) Nous vous proposons une escapade de quelques lignes à travers l’extrait d’un carnet de voyage. Son auteur raconte le départ pour un séjour, toujours trop court, d’un voyageur amoureux de Kerkennah venu se ressourcer dans cet archipel si mystérieusement attirant. Départ, un …

Omek houria salade de carottes épicées…

4.9/5 - (14 votes) La recette Omek Houria est une recette tunisienne bien connue qui littéralement signifie ta maman (Omek) la fée (Houria). Sur une base épicée, cette recette de carottes est un souvenir d’enfance que nous avions l’habitude de savourer en l’appelant la salade de carottes de …

Kerkennah, l’été arrive !

5/5 - (1 vote) Juillet 2016, le mois de l’année où nous sommes si nombreux à rechercher les vacances, le soleil et la mer ! Beaucoup se concentrent sur les côtes qui deviennent le temps de l’été de véritables fourmilières humaines. Alors vous recherchez peut être une destination alternative, …

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Participez au financement d’une cantine scolaire à Kerkennah : Action !!!

5/5 - (2 votes) Dans la continuité des articles relatifs aux Idées de projets à Kerkennah, voici l’appel de fonds pour réaliser le projet de cantine porté par Mourad Ben Hassana, Président de l’Association d’Activité de Développement, Directeur de l’École primaire de Ouled Yaneg. …

Lentilles (A3dass) fondantes à l’agneau (bel allouch) et aux épices

4.8/5 - (13 votes) Il existe plusieurs plats de lentilles à travers les cultures et l’histoire. Chorba de lentilles, ragoût de lentilles, lentilles à la viande, lentilles et agneau, A3dass ou La3dass… Je vous propose ici cette recette de lentilles à l’agneau et aux épices dans une version …

Les bricks à l’œuf version kerkennienne

5/5 - (8 votes) La feuille de brick est connue pour son origine tunisienne, son légendaire croustillant et sa légèreté inégalable. La recette des feuilles de brick est avant tout une base très simple d’ingrédients. Vous pouvez alors réaliser toutes vos envies en déclinant cette base en …

Kerkennah dans l’objectif de Pierre Gassin et de ses parents

5/5 - (3 votes) En découvrant les photos de Pierre Gassin, je n’ai pu résister à le contacter pour lui proposer de partager avec Kerkenniens ses clichés magnifiques de l’archipel. Prenez le temps de vous imprégner de son regard de Kerkennah lors de son séjour avec ses parents, Aline et Armand, …

Spaghettis aux crevettes à la sauce kerkennienne

4.5/5 - (8 votes) Une recette que vous retrouverez sur toutes les iles de Kerkennah mais avec des variantes concernant la préparation et les ingrédients, je vous propose donc cette recette de cuisine des Spaghettis aux crevettes à la sauce kerkennienne. Quoi de plus simple et rapide à réaliser ! Oubliez la …