Notre test complet : Découvrez notre expérience culinaire au restaurant Ennakhla (hôtel du Palmier)
Dans notre série “On a testé pour vous” nous vous proposons une expérience culinaire du restaurant Ennakhla Spaghetti aux fruits de mer. Voici la découverte par nos visiteurs Brigitte et Fathi (voir notre article Découvrez Kerkennah lors d’une rencontre improvisée), du restaurant de l’hôtel Ennakhla de Kerkennah. Nous espérons que cette rubrique vous inspirera et vous donnera envie de découvrir de nouvelles saveurs, comme le plat du sauté de fruits de mer. Bon appétit !
- Restaurant Hotel Ennakhla : Zone Touristique Sidi Fradj Kerkennah
- Tél : (+216) 74 489 022 / (+216) 74 489 023
- Tarifs de la carte : Compter entre 7,5 à 45 DT
- Tarif du plat spaghetti aux fruits de mer : 35 dt
- Date et heure : Mardi 30 mai 2023 à 13h30
Le plat que nous avons testé : Spaghetti aux fruits de mer
Plat Spaghettis aux fruits de mer – On a testé le restaurant Hôtel Ennakhla pour vous !
Notre avis sur le plat de spaghetti aux fruits de mer du Restaurant de l’hôtel Ennakhla : Inoubliable et piquant
Lors de notre rencontre avec Brigitte et Fathi (lien article : Découvrez Kerkennah lors d’une rencontre improvisée) au musée El Fehri, nous avons prolongé nos échanges au restaurant Ennakhla pour apprécier le plat de spaghetti de fruits de mer choisi par Fathi (mais aussi celui choisi par Brigitte, voir notre article on a testé pour vous le sauté de fruits de mer du restaurant Ennakhla de Kerkennah). Ce plat de pâtes est une ode aux saveurs marines piquantes, un vrai délice !
Une assiette colorée et savoureuse à souhait
- Présentation & mise en scène du plat : un équilibre parfait de fruits de mer pour une assiette très généreuse
- Qualité et fraîcheur des ingrédients : un délice de saveurs bien relevées
- Préparation et cuisson : parfait, un plat servi à la meilleure température pour livrer tous ses parfums
- Assaisonnement et saveurs : un régal à découvrir soi-même
Spaghetti aux fruits de mer du Restaurant de l’hôtel Ennakhla : un plat plus que généreux, un plat d’abondance !
Ce plat typique de Kerkennah est un incontournable. Celui proposé par le chef du restaurant Ennakhla l’est d’autant plus que l’assiette offre des proportions plus que généreuses. Un véritable dôme de spaghettis aux fruits de mer est servi, 500gr de pâtes dans l’assiette et une portion d’abondance en fruits de mer ! Les couleurs et les parfums sont une invitation à la dégustation !
Notre verdict final : un plat incontournable à tester sur Kerkennah
Nous avons fait le choix de vous faire découvrir le plat Spaghetti aux fruits de mer proposé par le restaurant de l’hôtel Ennakhla à Kerkennah.
Pour résumer notre expérience du restaurant de l’hôtel Ennakhla de Sidi Frej :
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- L’accueil :
- Le temps d’attente :
- Le service en salle :
Notre avis sur le plat des spaghettis aux fruits de mer
100% de saveurs : un sans faute
Le plat de spaghetti de fruits de mer du chef du restaurant Ennakhla est une valeur sûre ! Quantité et flaveur conjuguées sont servies dans une belle assiette, pour un moment de pur plaisir kerkennien. Ce plat à cette mérite un détour et aussi les 5 poulpes de notre échelle by kerkenniens.
Un plat piquant à souhait
Nous avons déjà eu l’occasion de savourer ce plat il y a quelques années. Son caractère bien relevé ne se dément toujours pas ! Il est toutefois possible de le commander non piquant mais tel n’était pas notre choix avec Fathi. Les piments et l’harrissa ont embaumé ce plat que nous avons eu du mal à finir tant les quantités sont généreuses ! Pour les gros mangeurs au fin palais c’est un plat idéal !
Le service en salle au rendez-vous !
L’amabilité et la bienveillance du serveur sont incontestablement des facteurs de qualité du service. Le serveur souriant et professionnel dans l’exercice de sa fonction a permis de partager une discussion sur la vie de l’archipel. L’ambiance conviviale du service en salle a permis de déguster pleinement les plats proposés.
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