Expérimenter une sortie en mer
Expérimenter une sortie mer : On a testé pour vous une journée en mer avec le capitaine Ezzedine BOUSSETTA et son frÚre Salah. On peut vous dire que cette journée ensoleillée et partagée entre amis nous a permis de profiter de ce que Kerkennah peut vous offrir : simplicité, nature marine, chaleur humaine et bonheur des papilles ! Décompression totale et bronzage garanti (si vous ne prenez vos précautions)
- Le Capitaine Azzedine : DĂ©part au vieux port prĂšs de lâhĂŽtel Cercina â Zone touristique Sidi Fredj 3070 Kerkennah Ù۱ÙÙŰ© Tunisie
-  Tél : +216-55-071-043
- Â Tarifs : Compter entre 70 et 80 TND
- Â Tarif de la Formule Couscous au poulpe (bel Karnit) : 80 TND par Personne
-  Date et heure : Mercredi 09 aoĂ»t â2023, ââ10h00 – 17h00
Nous avons testé la formule couscous au poulpe du Capitaine Azzedine

Wafa Souissi en marche pour la sortie en mer, La Scala, Ponton prĂšs de l’HĂŽtel Le Cercina
Ezzedine BOUSSETTA propose une formule en mer pour des groupes de 25 personnes maximum. Mais il peut aussi privatiser son bateau pour quelques personnes. Nous Ă©tions 3 par exemple mais l’on comprend qu’une sortie en mer c’est un bateau qui doit ĂȘtre prĂ©parĂ© et alimentĂ© en gazole. Quitte Ă sortir en mer, le Capitaine Azzedine prĂ©fĂšre, et on le comprend, rĂ©duire son impact carbone qui est plus faible quand on est plus nombreux Ă sortir.

Salah en chapeau kerkennien traditionnel et le Capitaine Ezzedine, Bateau confort pour une sortie en mer, tout en plaisir
đŽDĂ©part du vieux port prĂšs de lâhĂŽtel Cercina
- 9h00 Rendez-vous Ă la “scala”
- Sortie en bateau
- Embarquement avec chapeau (indispensable) et tout l’attirail pour profiter de la mer
đœïž DĂ©jeuner du pĂȘcheur en mer
-
- Poissons grillĂ©s (Loup (Bar) Karous (En Arabe : Ùۧ۱ÙŰ”) & Mulet sauteur (Petit Mulet) Karchou (Milla) (En Arabe : Ù۱ێÙ)
- Couscous au poulpe (bel Karnit)
- Salade tunisienne
- Melon
- Thé noir
đ„€Boisson soda et eau. PossibilitĂ© d’emporter ses propres boissons alcoolisĂ©es

Couscous de poulpe en mer, oignon confit et piment grillĂ© Ă fleur d’eau, offrez-vous l’exceptionnel !
Notre avis sur la sortie en mer avec Le Capitaine Azzedine
Cette sortie en bateau avec le capitaine Azzedine BOUSSETTA et son frĂšre Salah est un vrai plaisir. Le dĂ©part lorsque la mer du mois d’aoĂ»t brille dĂ©jĂ de mille diamants est un moment de bonheur trĂšs kerkennien. Seules nos discussions et nos rires remplissent le silence de la mer. Nous montons sur le bateau et quittons la cĂŽte de Sidi Frej et la Scala, pour un voyage plaisir.

Fraicheur des ingrédients, repas simple et savoureux, qui dit mieux ?
Une ballade en mer sĂ©curisĂ©e accompagnĂ©e d’un repas pour un dĂ©paysement total
- Ătat du bateau : trĂšs bien entretenu avec une Ă©chelle pour remonter aprĂšs vos plongeons en mer !
- QualitĂ© de l’Accueil et de l’Organisation : PonctualitĂ© et confort sur le bateau avec des banquettes pour se dĂ©tendre, discrĂ©tion du Capitaine
- Présentation des Plats : beau, bon et frais, un régal en mer !
- Ăquipement : SĂ©curitĂ© garantie, rambarde de sĂ©curitĂ©, espace sur le bateau avec des banquettes confortables
Une formule avec dĂ©jeuner en mer aux saveurs kerkenniennes, offrez-vous l’exceptionnel !
Le dĂ©jeuner en mer est prĂ©parĂ© par le Capitaine Azzedine et son frĂšre Salah. Il est naturellement composĂ© de poissons, lĂ©gumes et de fruits frais. La cuisson des poissons se fait au kanoun sur le KanĂŽta (le petit canot). Les poissons grillĂ©s sont accompagnĂ©s d’une salade tunisienne finement prĂ©parĂ©e. Nous avons Ă©galement choisi le couscous au poulpe parmi les deux formules proposĂ©es par le Capitaine Azzedine. Cela nous a permis de savourer les poissons grillĂ©s et d’ajouter avec le couscous, la touche iodĂ©e de ce fruit de la mer emblĂ©matique de Kerkennah.

Couscous de poulpe, loin de la cÎte, plaisir, saveurs et détente
Le verdict final : Une sortie en mer pour décompresser
Notre sortie en mer avec le Capitaine Azzedine et son frÚre Salah nous a permis de passer un excellent moment de détente avec un festin simple et savoureux, loin de la cÎte.
- L’organisation :
- La qualité du déjeuner :
- L’Ă©quipement et propretĂ© :
 Notre verdict final : une maniÚre exceptionnelle et simple de manger et de profiter de la mer
Une sortie en mer Ă Kerkennah est avant tout un plaisir nature. Vous voulez dĂ©compresser, faire un break et vous ressourcer grĂące aux bienfaits de la mer ? Alors n’hĂ©sitez pas une seconde. Une sortie en mer en Ă©tĂ© avec le Capitaine Azzedine et son frĂšre Salah est un cadeau Ă s’offrir. C’est une maniĂšre simple et authentique de goĂ»ter la vie kerkennienne, manger naturel et profiter d’une mer bĂ©nĂ©fique.
Le Capitaine Azzedine possĂšde une licence touristique !
Pour une sortie en mer touristique, une licence est requise. C’est le cas du Capitaine Azzedine. En effet, il dĂ©tient une licence de navigation de plaisance professionnelle. Cela l’autorise et lui donne autoritĂ© sur le transport de passagers Ă bord de son bateau de plaisance exploitĂ© professionnellement.
Une sortie en mer pour un rapport qualité-prix à la hauteur du plaisir et de la décompression !
Pour une sortie de 7 heures en mer, le prix par personne est trĂšs raisonnable. A tout moment vous pouvez dĂ©cider de revenir sur la terre ferme bien entendu. Le Capitaine Azzedine reste assez flexible sur les horaires et essaie au mieux de satisfaire ses passagers. Son plaisir est de rendre votre navigation inoubliable, sereine et conviviale comme vous le dĂ©sirez ! Il est lui mĂȘme passionnĂ© de la mer !