J ‘ai pris l’initiative de crĂ©er une rubrique dĂ©diĂ©e Ă la cuisine car j’ai envie de vous faire partager des recettes de la gastronomie tunisienne et en particulier des recettes.
Vous trouverez tout au long de cette fin d’annĂ©e et je l’espĂšre l’annĂ©e 2013 des recettes de cuisine typiquement kerkenniennes ou tunisiennes qui peuvent ĂȘtre rĂ©alisĂ©es partout dans le monde et que vous pourrez ainsi partager et dĂ©guster avec vos amis, familles de bons moments pour leurs faire dĂ©couvrir cette cuisine.
Vous trouverez tout au long de cette fin d’annĂ©e et je l’espĂšre l’annĂ©e 2013 des recettes de cuisine typiquement kerkenniennes ou tunisiennes qui peuvent ĂȘtre rĂ©alisĂ©es partout dans le monde et que vous pourrez ainsi partager et dĂ©guster avec vos amis, familles de bons moments pour leurs faire dĂ©couvrir cette cuisine.
Voici la rubrique si vous ne lâavez peut-ĂȘtre pas remarquĂ©e : Recette de cuisine Kerkennienne
N’hĂ©sitez pas Ă y jeter un coup d’oeil de temps en temps ou Ă me proposer des recettes que vous connaissez et qui ne seront pas encore mises en ligneâŠ
Pour l’instant vous n’avez que deux recettes :
Recette de cuisine: Poisson méchoui (poisson au barbecue) à la Kerkennienne
et
Recette de cuisine kerkennienne: Tchich bel Karnit (poulpe)
Mais vous pourrez, bientĂŽt dĂ©couvrir d’autres recettes comme la salade mechouia, la bsissa de kerkennah ou encore le fameux couscous aux poulpes de kerkennahâŠ.
Bref je vous rĂ©serve encore des surprises pour vous donner, je l’espĂšre, envie de cuisiner ces plats chez vous !
Bonne dégustation et à trÚs vite sur Kerkenniens.com
Amele
bonjour, bonne idĂ©e d’avoir mis en avant la section recette de cuisine Ă la kerkennienne nous espĂ©rons quâil en a d’autres recettes trĂšs rapidement ! merci encore pour le temps passe sur le site
Isa
Bonjour Mehdi
J’espĂšre que tu vas bien.
La connexion free est installée,alors je peux à nouveau répondre aux mails.
Je suis allée visiter la recette
Mais pour ĂȘtre honnĂȘte
Le poulpe ne me met pas en fĂȘte
Je ne sais pas si c’est l’aspect visqueux
Ou mĂȘme un peu spongieux
Qui lui donne un aspect douteux
Mais comme j’ai de la curiositĂ©
Et que j’aime les plats Ă©picĂ©s
Je suis prĂȘte Ă goĂ»ter,Ă tester
Et pourquoi pas ,mĂȘme Ă dĂ©guster
Si je suis conquise par ce plat
Que peut-ĂȘtre tu me prĂ©pareras
Pour que je puisse ,ne pas me fier Ă l’apparat
Que porte ce mollusque-lĂ
Alors je te donnerai mon avis
Franchement sur celui-ci
Car je n’ai pas d’apriori ,
Ce qui est essentiel dans la vie
Pour pouvoir vivre Ă©panoui
VoilĂ Mehdi ,je t’ai donnĂ© mon avis
Ă toi de voir ce que tu penses de tout ceci.
ISA.Bâ„
MĂ©l' la belle
SteuplĂȘ Mehdi donne-nous la recette de la sauce kerkennaise (celle avec des tomates crues), allez, dis, steuplĂȘĂȘĂȘ :'(
Mehdi Kachouri
Bonjour MĂ©l’ la belle, je vais essayer de la faire et la mettre en ligne la recette de la sauce kerkennaise đ