Sauvegardez les richesses de la mer ! Il n’y a pas de post révolution et d’exploitation sans règle ou respect des richesses de la mer. Il faut impérativement avoir une réorientation de la politique de pêche, plus particulièrement concernant l’exploitation des ressources poulpières, localisées …
Déroulement de la recette du Beignet d’Aubergine frit. Vous devrez avoir simplement trois ingrédients pour l’élaboration de cette recette de cuisine. Une ou plusieurs aubergines, 1 œuf, de la farine. Vous avez l’essentiel pour la réalisation, des beignets d’aubergine frits! Ingrédients pour la …
Femme Kerkennienne Un petit clin d’œil aux femmes Kerkeniennes qui ont su toujours mener la barque (la flouka). La femme kerkennienne possède une place unique dans l’archipel de Kerkennah. Elle est à l’égal de l’homme dans tous les évènements de la vie courante. Elle participe à presque toutes les …
Le voyage intemporel de Ouarda : Retrouvailles sur les îles de Kerkennah Kerkena, voyage intemporel : Je viens de recevoir un message de Ouarda, qui m’a donnée envie de réaliser ce petit texte pour relater son expérience des îles de Kerkennah. Nous allons vous raconter son expérience avec des anecdotes …
Mobilisons nous pour la sauvegarde des tortues méditerranéennes !!! Certaines photos de ces massacres vues sur les réseaux sociaux m’ont choqué. Au delà de la violence de ces images, la réaction d’un marchand de poissons croisé récemment m’a interloqué… Ce marchand qui sévit sur …
Ingrédients pour la Recette de la Salade Méchouia (au barbecue) Suivez-nous maintenant pas à pas le long du déroulement de cette recette. Une fois que vous avez lavez soigneusement les tomates et les piments piquants, ajouter la gousse d’ail ainsi qu’un oignon dans un morceau de papier d’aluminium. …
Déroulement de la soirée Kerkennah à Paris 20 h – Dîner Kerkennien en présence d’invités d’honneur avec la Chef Najet qui fera voyager vos papilles Au cours du diner vous pourrez échanger avec vos voisins et durant toute la soirée jusqu’à pas d’heure, la troupe folklorique de …
Les Associations Les associations existantes ne doivent leur survie qu’à la participation bénévole de ses membres, et les dons privés ou de bienfaiteurs. Il existe beaucoup d’associations “dormantes” par manque de moyens qu’il serait intéressant de soutenir de quelque manière …
Avant toute chose qui est Farhat Hached ? Farhat Hached est un Kerkennien né le 2 février 1914 à El Abbassia (Kerkennah – Tunisie). Il est l’un des principaux chefs de file du mouvement national aux côtés d’Habib Bourguiba et de Salah Ben Youssef. Il a été le fondateur de UGTT …
Les Applications aux réseaux sociaux: En vous abonnant (http://twitter.com/kerkenniens), recevez en temps réel sur votre ordinateur ou votre téléphone nos actualités, nos articles, nos recettes de cuisine, nos dernières photos des îles de Kerkennah ! Nous vous invitons, en complément de ce blog, à …
Qui dit vacances sur une île ne dit pas forcément île du Pacifique, on peut aussi se prélasser sur une île de la Méditerranée. Les îles tunisiennes de Kerkennah en sont un endroit de prédilection pour les vacanciers en recherche de repos et authenticité dans une atmosphère paradisiaque. Que visiter sur …
Je remonte le temps et vous emmène avec moi dans mon enfance avec ces deux photos que je gardais précieusement à l’abri des regards indiscrets et surtout pour me souvenir de cette douce période où je harponnais les plages à la recherche de poulpe … Pourtant ma grande mère me disait avec insistance « …
Kerkennah : L’île Gharbi (à l’ouest) disparaît mystérieusement de la cartographie en ligne Dans le monde numérique d’aujourd’hui, les Google Maps anomalies peuvent parfois révéler des secrets étonnants. Explorez avec nous l’énigme de la disparition de l’île Gharbi. …
Une journée captivante : L’exposition sur les îles de Kerkennah à Bois-Colombes Plongez dans l’univers captivant de l’Exposition Kerkennah Bois Colombes, où les trésors des îles de Kerkennah prennent vie. L’Association Tunisiacontact “Les Amis de la Tunisie” organise une …
Rubrique recettes de cuisine : À la découverte des délices kerkenniens et tunisiens La rubrique recettes de cuisine : J’ai créé une rubrique dédiée à la cuisine pour partager des recettes tunisiennes, en particulier de Kerkennah. Vous découvrirez des recettes tout au long de cette année, idéales …