Recette de cuisine: Poisson méchoui (Poisson au barbecue) à la Kerkennienne

5 / 5 ( 7 votes ) Choix des poissons pour le barbecue Voici les principaux poissons connus en méditerranée qui pourront être utilisés pour cette recette : Mulet (poisson), Dorade (poisson), Pageot (poisson),Sar (Poisson), Pataclet (Poisson), Muge doré (Poisson), Blade ou Oblade, Veirade ou Sar à tête noire …

Recette de cuisine kerkennienne: Tchich bel Karnit (poulpe)

4.2 / 5 ( 12 votes ) Petite histoire de poulpe Il est important de signaler avant de commencer qu’ici nous utilisons des poulpes sèches: Leur préparation est typiquement kerkennienne. Les poulpes sont battus longuement, salés puis séchés au soleil de Kerkennah. Cette méthode permet de conserver les …

25 mars 2012: Grande journée de nettoyage à Kerkennah!

5 / 5 ( 1 vote ) Grande journée de nettoyage à Kerkennah Pour plus d’information rendez-vous sur la page Facebook de cet événement pour Kerkennah : https://www.facebook.com/events/295887267132856/ (Let’s do it, Tunisia! c’est aussi aux iles Kerkennah) Alors, aidez-nous à nettoyer les iles de …

Les marabouts de Kerkennah

5 / 5 ( 3 votes ) Les marabouts que vous trouverez à Kerkennah sont: Il existe tant de marabouts à Kerkennah que nous en avons certainement oublié. À vous de nous aider à compléter ces informations si vous avez des données.   De petites distinctions existent. Le marabout ou Ouli (Wli) donne son nom au …

En 2012 les îles de Kerkennah vous attendent

5 / 5 ( 1 vote ) Kerkennah une résolution-plaisir Et si les bonnes résolutions n’étaient pas que faites pour souffrir? Qui a écrit d’une encre indélébile qu’elles devaient se résumer à “faire plus de sport” , “travailler mieux” , “arrêter de fumer”, …

Kerkennah: poubelle ou paradis?

5 / 5 ( 1 vote ) Quel est cette vie où chacun laisse derrière lui ses déchets sans se préoccuper du monde qui l’entoure et sans respect pour ceux qui y vivent. Je me souviens des découvertes de mon enfance. Les bouteilles plastiques n’existaient pas à Kerkennah, mais nous en trouvions, parfois, …

Témoignage sur les Îles de Kerkennah (Tunisie)

5 / 5 ( 1 vote ) Les Îles de Kerkennah (Tunisie) Les années sont passées, la crise d’adolescence aussi. Les souvenirs racontés par ma grand-mère pendant les longues soirées d’été , le ciel étoilé de kerkennah l’amour démesuré que mon père nourrit pour sa terre natale, le raisin et les figue gout …

L’ouverture de Kerkenniens.com

5 / 5 ( 1 vote ) Kerkennah’s experience Vous aurez compris que ce projet me tient à cœur, alors je vous invite à m’aider à l’améliorer, à l’embellir, à l’enrichir, en me suggérant vos propositions, vos modifications, vos idées et vos avis tout simplement … Je serai également enchanté de …