Ingrédients pour la Recette de la Salade de poulpe Suivez-nous maintenant pas à pas tout au long du déroulement de cette recette. La préparation de cette recette varie selon les villages et même les familles. Nous vous proposons notre version d’Ouled Bou Ali, mais vous pourrez l’adapter selon vos gouts; …
Vous devez tout d’abord vous procurer des graines de pin d’alep. Plus leur couleur est foncée et meilleure sera la crème tunisienne que vous allez préparer avec ces graines de pin d’alep. Ingrédients pour la Recette de l’Assida Zgougou Suivez-nous maintenant pas à pas le long du …
Déroulement de la recette du Lablabi (Leblabi) Vous devrez avoir simplement un seul ingrédient pour l’élaboration de cette recette de cuisine. Des pois chiches, une gousse d’ail, du cumin (Kamoun) ou du carvi (Karouia) en poudre, de l’huile d’olive, du sel et du poivre et surtout de …
Ingrédients pour la Recette de la Bsissa de Kerkennah Suivez-nous maintenant pas à pas le long du déroulement de cette recette. Remplissez deux verres de Bsissa de Kerkennah En utilisant le même verre pour les doses, remplissez un demi verre de sucre en poudre. Vider le sucre dans un autre plat et diluer le …
Rubrique recettes de cuisine : À la découverte des délices kerkenniens et tunisiens La rubrique recettes de cuisine : J’ai créé une rubrique dédiée à la cuisine pour partager des recettes tunisiennes, en particulier de Kerkennah. Vous découvrirez des recettes tout au long de cette année, idéales …
Plongez dans les saveurs authentiques avec botre recette de poisson méchoui ! Après vous avoir présenté il y a quelques mois la Recette de cuisine kerkennienne: Tchich bel Karnit (poulpe), une idée pour agrémenter vos barbecues avec les grillades de viande, les grillades de la mer ou encore les grillades …