Un avis contre le projet de Sidi Founkhal Kerkenah

Suite à la publication de l’article Projet : “Caribbean Beach World Kerkenah” ou la page dédié au projet Caribbean Beach World Kerkenah, Nous avons reçu plusieurs réactions. Dans ce sens et dans un but de donner la parole à tous les Kerkenniens il nous était important de mettre en avant …

Manifestation pacifique : Aujourd’hui au siège de la Délégation de Kerkennah

Je vous invite à lire le texte de Samira Slimen, sur les moyens de transport entre Sfax et Kerkennah. N’hésiterez pas à nous donner votre avis. Le loud (bateau) constitue l’unique moyen de franchir les 20 kilomètres qui séparent l’archipel de Kerkennah de la ville de Sfax. L’été est là mais …

Projet : “Caribbean Beach World Kerkenah”

Kerkenniens.com a envie de vous donner la parole. Allez on ouvre le débat sur le futur projet… Nous venons de mettre en ligne un nouveau projet dans la rubrique “Idées de projets” celui de Caribbean Beach World Kerkenah que vous pourrez consulter directement à cette page : Caribbean Beach …

Découvrez notre nouvelle rubrique “Poissons et Fruits de mer”

J ‘ai pris l’initiative de créer une rubrique dédiée aux termes utiliser en arabe et en français des poissons, crustacés et fruits de mer. Vous trouverez ainsi certains poissons et crustacés et fruits de mer avec leurs correspondance en arabe tunisien. Poissons et Fruits de mer Venez vite découvrir …

Kerkenah, archipel inconnu, A quoi ressembles-tu ?

Je vous retranscris et je partage avec vous un article sur la découverte des archipels de kerkennah. Le texte a été écrit par une personne qui souhaite garder l’anonymat. Voici un moment de partage des amoureux de kerkennah ! Bonne lecture…  Kerkenah, archipel inconnu… De ta forme je …

Recette de cuisine : Sauce kerkénaise

La sauce kerkénaise, parfois orthographié kerkennaise ou kerkenaise, n’est pas un plat typiquement Kerkenniens mais plutôt une sauce qui accompagnera parfaitement votre plat à base de poissons. Une recette de cuisine toute simple à exécuter que je vous propose de réaliser chez-vous. Je tiens …

Kerkennah offre son âme à ses amoureux…

Je me demandais pourquoi j’aimais tant Kerkennah. Pourquoi cet attachement à une terre qui n’est pas mienne, à une mer qui ne ressemble à aucune autre, à des souvenirs que je n’ai pas vécus. Kerkennah un amour Inconditionnel ? Kerkennah est un havre de paix. Elle échappe encore à l’hégémonie …

Mloukhia au poulpe (bel karnit) de Kerkennah

Voici une recette peu connue de nos jours, mais qui était réalisée par mon arrière grand-mère, au vu de l’abondance que pouvait fournir la mer, il était plus facile de réaliser une mloukhia ou mouloukhia au pouple (bel karnit). Pour rappel: nous avons déjà réalisé cette recette préalablement sur …

Êtes vous CAPABLE de relever ce DÉFI KERKENNIEN ?

A l’aube de cette nouvelle année 2015, que diriez-vous de participer à un défi ? Il existe actuellement sur les réseaux sociaux le défi HARISSA… pour notre part, il s’agira d’un défi pour encourager le tourisme sur notre île… une escapade sur notre chère île ? Le défi …