Déroulement de la recette du Lablabi (Leblabi) Vous devrez avoir simplement un seul ingrédient pour l’élaboration de cette recette de cuisine. Des pois chiches, une gousse d’ail, du cumin (Kamoun) ou du carvi (Karouia) en poudre, de l’huile d’olive, du sel et du poivre et surtout de …
Un pionnier Dès 1967, Pr Ali Hili rentre de France avec un doctorat en physique et commence à enseigner à la Faculté des Sciences de Tunis qui se trouvait alors à Rue de Rome. L’année suivante, il est nommé à la tête de la Direction de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique …
Projet Octonasse de Kerkennah : Développement durable de la pêcherie récompensé Le projet OCTONASSE porte sur le développement durable de la pêcherie sous forme organisée et structurée. En effet, il s’agit de reconstituer un milieu naturel dans lequel les poissons seront piégés et pourront …
Projet Kyranis Kerkennah Peut-on parler de l’île de Kerkennah sans penser à la mer ? La mer est l’amie alliée, un espace de liberté, de rêve, symbole de rapprochement entre les hommes, un espace sans frontière. Cette mer représente un patrimoine riche et diversifié par son histoire, ses activités et …
Les objectifs ambitieux de Kyranis : Un retour vers la mer à Kerkennah Découvrez le projet Kyranis à Kerkennah, une initiative architecturale, scientifique et culturelle visant à valoriser les richesses de l’archipel. Plongez dans les spécificités historiques, archéologiques et paysagères de …
Kerkennah (جزر قرقنة) Aujourd’hui l’article (Kerkennah : Voyage dans le temps !) est plus une façon de vous présenter les îles de Kerkennah vu par Jean-Louis Franzetti que je remercie vivement pour sa participation et sa gentillesse. Jean Louis Franzetti ayant vécu en Tunisie dans les …
Hommage à Naceur Zalila Voici le texte tel quel, d’une personne qui souhaite garder son anonymat. Il est un hommage à la mémoire de Naceur Zalila. Ce texte permettra d’informer les kerkenniens ayant connu Naceur Zalila, qu’il nous a quittés voilà près d’un mois. Allah Yarhamou (Qu’il repose …
Arrivée à Kerkennah A notre arrivée l’installation fut rapide. Le bungalow modeste, s’avéra confortable et à deux pas de la plage. Le personnel a été très sympa. Nous avons pu profiter de beaucoup de calme et avons passé l’après-midi à profiter de la plage, du soleil et d’une eau chaude …
Soutenir l’association Vous n’êtes pas sans savoir que les associations sont de plus en plus mises en danger par le manque de moyens. Pourquoi ne pas aider les associations en devenant par exemple membre ou pour les sociétés en les sponsorisant afin qu’elles continuent d’exister. Je …
Découvrez l’Association Sportive Kraten Kerkennah (ASKK) : Votre destination pour la pétanque à Kerkennah Plongez au cœur de l’univers de la pétanque à Kerkennah avec l’Association Sportive Kraten Kerkennah (ASKK), dédiée à la promotion passionnée des joueurs de pétanque dans la …
Nouveau fond d’écran : Kerkenniens.com Les îles de Kerkennah sont aussi connues pour les couchers de soleil et levés aussi… Cette photo a été prise en décembre 2012 et n’a pas subi de retouche… Vous appréciez l’image brute qui reprend la relève pour un délai indéterminé… …
Leila Ayoub Leila Ayoub vient de nous faire l’honneur de rejoindre la famille des kerkenniens.com. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de lire un de ses articles, je vous invite à lire ‘Clin d’oeil à Kerkennah‘ et le second volet ‘Vision des îles de Kerkennah‘. …
Mon regard sur les îles de Kerkennah Acte 2 Les « machtat » avaient la tache de nous faire patienter avec leur chants traditionnels accompagnés de « bendir », entrecoupé de « tawrich » teinté parfois d’humour populaire. Mariage Kerkennien et tradition Après que tout le répertoire ait été …
Mon regard sur les îles de Kerkennah : Acte 1 Une vue imprenable s’offre à mes yeux, de la bonne musique et une pomme ; de quoi inspirer les piètres poètes. Et des poètes, il n’en manque pas à Kerkennah : poètes de la Mer, poètes de la langue, poètes des couleurs et des images, âmes passionnées, …